Екатерина Шкуро родилась 25 марта 2000 года в Хабаровске, дочь актрисы Ольги Шкуро и бизнесмена Алексея Козлова. С детства занималась театром, вокалом и фортепиано, дебютировала на сцене в 5 лет. После переезда в Москву работала моделью и вела YouTube и Instagram, но широкую популярность получила в TikTok с юмористическими скетчами в 2020 году, где набрала более 1,5 млн подписчиков. В том же году дебютировала в кино, сыграв в сериалах и фильмах, а с 2022 года стала участницей Comedy Club, заменив Марину Кравец. Активна в Instagram, VK, Telegram и YouTube. Замужем за Дмитрием Козловым, имеет двух дочерей.

В 2024 году Екатерина сделала пластику для исправления диастаза после родов у хирурга Тимура Хайдарова. Рост 173 см, вес 55 кг, она регулярно публикует фото в белье и купальниках. В 2021 году снялась голой для журнала Maxim. В 2020 году произошёл слив её фотографий с дня рождения, который подтвердил фотограф.